{"product_id":"turriga-melchior-18l","title":"Turriga Melchior 18L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi Rosso Turriga\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCantina Argiolas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino rosso che nasce nei vigneti dell’omonima tenuta, situata a Selegas, in Sardegna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene concepito esclusivamente da\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euvaggi autoctoni\u003c\/strong\u003e, in prevalenza Cannonau con un pizzico di Carignano, Bovale e Malvasia Nera. Le uve vengono raccolte a mano tra ottobre e novembre e trasportate delicatamente in cantina dove si opera un’accurata e decisa selezione. Il succo d’uva ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio e macera sulle proprie bucce per un periodo compreso tra i 16 e i 18 mesi.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa maturazione termina in barrique nuove di rovere francese dove rimane per quasi 24 mesi\u003c\/strong\u003e, prima di riposare un altro anno in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebouquet ricco e complesso di frutti rossi e legno\u003c\/strong\u003e, arricchito da note di spezie e erbe aromatiche che rievocano la macchia mediterranea. Al palato risulta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eequilibrato, fine e persistente\u003c\/strong\u003e, con un’ottima struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecarni rosse speziate e formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, in particolare pecorino sardo.\u003c\/p\u003e","brand":"TIPICO - San Pantaleo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60169375613262,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/3407\/8542\/files\/86dffd32-4e39-4325-ad45-a6ef97af4f6c.jpg?v=1784483202","url":"https:\/\/tipicosanpantaleo.com\/products\/turriga-melchior-18l","provider":"TIPICO - San Pantaleo","version":"1.0","type":"link"}