Chi siamo
Siamo tre amici uniti da un profondo amore per la nostra Sardegna, per i suoi profumi avvolgenti e per le sue antiche tradizioni culinarie. Condividiamo il desiderio di diffondere la passione per i sapori pregiati, intensi e artigianali tipici della nostra terra.
Siamo nati e cresciuti a San Pantaleo, piccola perla di granito nella Sardegna nord orientale, abbiamo lavorato insieme per diversi anni al Caffè Nina, iconica location dove gustare un drink nella graziosa piazzetta di San Pantaleo, ed è tra le viuzze di pietra che la circondano che nel 2024 decidiamo di aprire una esclusiva bottega di prodotti tipici sardi.
Siamo a due passi dalla tomba di giganti di Coddu ‘Ecchju, uno dei più importanti esempi di architettura funeraria nuragica (1800 a.C. - III sec a.C) che abbiamo ripreso nel nostro logo. La stele centrale con i suoi 4.04 metri è la più alta che si conosca e rimanda alla suggestiva interpretazione della “falsa porta”, quale elemento di passaggio verso l’aldilà.
Nel nostro negozio TIPICO a San Pantaleo (Olbia) e sul nostro e-commerce, proponiamo un'attenta e accurata selezione di prodotti di altissima qualità, eccellenze enogastronomiche spesso provenienti da piccoli produttori sconosciuti che andiamo personalmente a scoprire, incontrare e conoscere.
Siamo fieri di offrire una selezione di prodotti tipici che sono autentici gioielli gastronomici, spesso ignoti al grande pubblico ma che raccontano la storia e l'essenza della nostra Sardegna.
Il nostro obiettivo è dare voce e visibilità ai produttori locali, dalle remote campagne dell'entroterra agli incantevoli litorali, per far conoscere e apprezzare la straordinaria qualità dei prodotti artigianali sardi.
Ci impegniamo a preservare e promuovere le tradizioni enogastronomiche della nostra amata isola, offrendo un viaggio sensoriale unico, intenso e straordinario attraverso i sapori e gli aromi della Sardegna.
Benvenuti nel nostro mondo, dove l'autenticità e la passione per la qualità sono di casa.
Portiamo pregiati sapori di Sardegna sulla tua tavola!
Lasciati ispirare
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