BITTER ROMA ASSOLUTO - Silvio Carta

Bitter Rosso

Un prodotto intenso che si presenta da protagonista. Avvolto in un packaging che profuma d’arte, incarna i sentori della Sardegna e delle sue erbe.

GRADAZIONE: 25,8% Vol

FORMATO: 70 cl

Colore: Colore rosso rubino intenso. Profumo: Note travolgenti di erbe aromatiche: dal rosmarino al timo, dalla salvia al ginepro, dall’elicriso all’artemisia, le materie prime si susseguono arricchite da sentori di arancia, tamarindo e chiodi di garofano. Sapore: Secco al palato, si apre rivelandosi avvolgente, deciso ed invitante, con una nota amara ben marcata e concentrata. Il finale persistente gioca i suoi accenti sugli agrumi.

Premi e riconoscimenti:

Ampolla d’Oro - Spirito Autoctono 2022 - Vinibuoni d'Italia - Be Spirits - Touring Club Italiano

Oro - The WineHunter Award Merano 2021

Medaglia d'argento - The International Wine & Spirit Competition IWSC 2021

Medaglia d'oro - Frankfurt International Trophy 2021

L'azienda

Erano i primi anni 50, quando Silvio Carta fonda a Baratili San Pietro l’omonima azienda, dedicandosi da subito alla più tradizionale delle produzioni vitivinicole locali: la Vernaccia di Oristano. Un oro ambrato che racchiude in sé nobiltà e generosità, che, fin da subito, ammalia e conquista.
La sapiente vinificazione, il lungo riposo in botte e l’attenta e amorevole cura della Maison Silvio Carta ha reso questo incredibile vino un’autentica gloria dell’enologia sarda.

Sono trascorsi sessant’anni da allora, ma la Vernaccia resta ancora una questione di famiglia. Ma non solo.
Dopo oltre mezzo secolo Silvio, insieme al figlio Elio, quest’ultimo al timone già dal 1972, ancora si dedicano alla produzione della migliore Vernaccia di Oristano DOC, ma grazie ad uno sguardo attento verso l’innovazione e alla cura amorevole di passioni profondissime, oggi la Silvio Carta è anche Mirto “riserva”, London Dry Gin, Vermouth e distillati tipici, distribuiti in tutto il mondo, quali preziosi assaggi di una terra antica e rigogliosa: il mondo, oggi, profuma di ginepro, mirto e agrumi di Sardegna, grazie alle eccellenze firmate Silvio Carta.