Cantina Dessena - Fàula - Arvisionadu

Fàula è il vino bianco  Isola dei Nuraghi IGT della Cantina Dessena di Benetutti, prodotto dal vitigno Arvisionadu, antico e rarissimo vitigno autoctono a bacca bianca della Sardegna. La sua diffusione in Sardegna è limitata a circa 20 ettari presenti soprattutto nella regione storica del Goceano, nei comuni di Benetutti e Bono.

Con fermentazione in acciaio e affinamento in botte per 6 mesi è un vino non filtrato, le cui uve sono rigorosamente vendemmiate a mano.

Informazioni tecniche

Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

Tipologia: Vini Bianchi

Vitigni: Arvisionadu 100%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Allergeni: Contiene solfiti

Note di degustazione

Colore: giallo dorato

Profumo e Sapore: Si riconoscono l’albicocca, le erbe aromatiche e la frutta secca.Di buona struttura, leggermente tannico, sapido.

Abbinamenti  a tavola

Cruditè, Primi di pesce,Primi di terra, Secondi di pesce