Composta di lamponi di Sardegna e Pepe Rosa 95 g

Composta di frutta biologica di lampone e pepe rosa, con aggiunta di mela, cipolla, zucchero di canna, aceto balsamico.

Ideale da accompagnamento a formaggi stagionati o semi stagionati ma anche per preparare una crostata di frutta dal gusto molto particolare e deciso dovuta alla massiccia presenza dei lamponi.

Le Confetture Bon’Ora si caratterizzano per il gusto intenso della frutta appena colta. Le moderne tecniche di produzione di Bon'Ora Prodotti di Sardegna consentono di preservare le proprietà nutraceutiche delle materie prime. Ideali per colazione, per guarnire dolci o in abbinamento a formaggi tipici Sardi.

Ingredienti

Purea di lamponi, zucchero, succo di limone, pepe rosa

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

L'azienda

Bon’Ora Prodotti di Sardegna nasce nel 2013 sull'isola di Sant'Antioco dall’idea condivisa di Ester Fadda ed Enrico Cannavà di realizzare un progetto di valorizzazione del territorio. L’idea è quella di far conoscere i tesori l'Isola regala da millenni, rielaborando le materie prime che nascono da questo antico territorio e portarle sulle tavole di tutto il mondo.