Composta di Peperoncino di Sardegna 210 g

La Composta di Peperoncino di Sardegna di Bon'Ora Prodotti di Sardegna è prodotta con peperoncini coltivati in Sardegna, selezionati accuratamente al fine di ottenere un prodotto superiore, utilizzando poco zucchero e succo di limone come acidificante naturale.

E’ realizzata secondo un’antica ricetta, senza l’utilizzo di conservanti, addensanti e coloranti. In essa la dolcezza dello zucchero e il piccante del il peperoncino, si fondono creando un connubio di grande equilibrio.

La Composta di Peperoncino di Bon'Ora Prodotti di Sardegna è adatta soprattutto per accompagnare, a tavola, selezioni di formaggi, di grande morbidezza ed intensità.

Le Confetture Bon’Ora si caratterizzano per il gusto intenso della frutta appena colta. Le moderne tecniche di produzione di Bon'Ora Prodotti di Sardegna consentono di preservare le proprietà nutraceutiche delle materie prime. Ideali per colazione, per guarnire dolci o in abbinamento a formaggi tipici Sardi.

Ingredienti

Peperoncino, Succo di limone, Zucchero

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

L'azienda

Bon’Ora Prodotti di Sardegna nasce nel 2013 sull'isola di Sant'Antioco dall’idea condivisa di Ester Fadda ed Enrico Cannavà di realizzare un progetto di valorizzazione del territorio. L’idea è quella di far conoscere i tesori l'Isola regala da millenni, rielaborando le materie prime che nascono da questo antico territorio e portarle sulle tavole di tutto il mondo.