Confettura extra di Fichi neri di Chia 200 g

La Confettura Extra di Fichi Neri di Sardegna e’ prodotta con Fichi di primissima scelta della qualita’ “Fico Nero di Chía” raccolti a mano nella bellissima localita’ di Chía nel Sud Sardegna.

La confettura di Fichia ha un colore chiaro rosso, viola e brillante ed è fatta con la frutta del sud Sardegna tagliata a pezzettoni.

Solo fichi freschi di stagione appena raccolti preparati con una cottura lenta e a bassa temperatura che mantiene inalterata le sue proprieta’ di profumo d’estate e sapore inconfondibile.

Abbinamenti

Ottima con formaggi stagionati e piccanti. Gradevole con il Prosciutto Crudo stagionato. Naturalmente Perfetta se spalmata su un morbido croissant salato o per farcire crostate e per dare un tocco originale agli yogurt e ai dolci al cucchiaio.

Ingredienti

Fichi 76 g per 100gr, zucchero e succo di limone.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

L'azienda

Fichia nasce nel profondo sud della Sardegna, ha sede a Domus de Maria, grazie all'imprenditore Fabrizio Fenu che, dopo aver vissuto a Londra, in Giappone, ancora a Londra, è tornato nella sua terra e ha avviato un'azienda di lavorazione di un prodotto locale, il fico. Fichía crea prodotti alimentari di qualita' e gustosi utilizzando il Fico Nero di Chia e tante altre eccellenze provenienti esclusivamente dalla nostra meravigliosa isola.