Confettura extra di Fichi neri di Sardegna 210 g

La Confettura Extra di Fichi neri di Bon'Ora Prodotti di Sardegna ha un sapore dolce che esprime una forza zuccherina naturale, perfetta per bilanciare le note fresche e acidule di formaggi poco stagionati o yogurt. Può essere servita a ogni ora della giornata e non solo per la prima colazione, ti farà fare una grande figura anche in antipasto in abbinamento con un tagliere di formaggi.
Per i veri estimatori del dolce consigliamo l'accoppiata con il cioccolato, in un escalation irresistibile.
Come tutte le composte e confetture di frutta molto zuccherina, la confettura di fichi neri può altresì essere usata per accompagnare fette di foie gras in conserva, che con il suo sapore untuoso richiede una controparte specialmente dolce.

Le Confetture Bon’Ora si caratterizzano per il gusto intenso della frutta appena colta. Le moderne tecniche di produzione di Bon'Ora Prodotti di Sardegna consentono di preservare le proprietà nutraceutiche delle materie prime. Ideali per colazione, per guarnire dolci o in abbinamento a formaggi tipici Sardi.

Ingredienti

Fico Nero (54%), Zucchero, Succo Di Limone. Gelificante: pectina

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

L'azienda

Bon’Ora Prodotti di Sardegna nasce nel 2013 sull'isola di Sant'Antioco dall’idea condivisa di Ester Fadda ed Enrico Cannavà di realizzare un progetto di valorizzazione del territorio. L’idea è quella di far conoscere i tesori l'Isola regala da millenni, rielaborando le materie prime che nascono da questo antico territorio e portarle sulle tavole di tutto il mondo.