Fermentu Rosè - Agricola Sant'Andrè

Fermentu Rosè è un vino frizzante rosato a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi ottenuto da uve Carignano in purezza.

Fermentu Rosè è un Vino Surlì, elegante e sapido.

Propone il terroir di appartenenza con note di frutti rossi e mirto.

L'affascinante donna in etichetta nata dalla creatività dell'artista Sos Moros si chiama Binzà: nome che in sardo ricorda il termine Vigna.

Il nome: Fermentu in sardo significa "fermentato", termine adatto ala nostra rivisitazione del Carignano rifermentato in bottiglia.

Si consiglia di degustare alla temperatura di 8 °C.

L'azienda

La Società Agricola Sant'Andrè nasce nel 2011 dalle idee e dalla passione di due giovani trentini, innamorati di una filosofia e di un territorio. Di qui nasce l'idea di abbandonare le proprie attività lavorative per dedicarsi completamente ad un progetto di vita e ritrovare valori di un tempo, facendo rinascere una storica azienda agricola ormai inoperosa dai primi anni '90.

L'Azienda Agricola Sant'Andrè si trova nelle campagne di San Giovanni Suergiu, paese situato nell'estremo sud ovest della Sardegna, a pochi chilometri dall'isola di Sant'Antioco, dove le condizioni climatiche, sole, aria pulita, ed un incedere del tempo sicuramente molto più tranquillo, permettono alla terra di regalare prodotti sani e genuini. A questo si aggiunge l'utilizzo di metodi di coltivazione biologica, cercando di ridurre al minimo l'utilizzo di qualsiasi sistema di trattamento e concimazione, seppur ammessi dalle normative. Nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale, il fabbisogno energetico dell'Azienda viene soddisfatto da un impianto fotovoltaico da 12KW.