PER TE VERNACCIA DI ORISTANO DOC RIS. 2002 - Silvio Carta

Vino da dessert

Per Te porta scritto sulla carta d’identità l’anno 2002: 20 anni sono tanti, lunghi o la descrizione di un attimo in un’infinita storia d’amore come quella a cui è dedicato questo vino.

GRADAZIONE: 19% Vol

FORMATO: 75 cl

Colore: Oro antico. Profumo: Al naso rivela intriganti sensazioni di miele di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata, macchia marina e note smaltate. Sapore: Articolato al gusto, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso, chiude con persistenza di mandorla amara.

Suggerimenti

Al palato si rivela un gioco di sapori alteri ed eleganti, dal mallo di noce (dall’acido cetonico, risultato da manuale per questo vino) alla mela cotogna, finendo in una chiusura di mandorle amare. Il tutto con una gestione dell’alcol assolutamente equilibrata. Elegante e delicata, è la Vernaccia perfetta e senza tempo. Proprio come i sentimenti.

Premi e riconoscimenti:

Medaglia d'oro - International Wine Challenge 2023

95 punti - 5 StarWines Vinitaly 2023

Medaglia d'oro - Mundus Vini 2023

I 100 MIGLIORI VINI SELEZIONATI DA MEININGER 2023: 88 punti

L'azienda

Erano i primi anni 50, quando Silvio Carta fonda a Baratili San Pietro l’omonima azienda, dedicandosi da subito alla più tradizionale delle produzioni vitivinicole locali: la Vernaccia di Oristano. Un oro ambrato che racchiude in sé nobiltà e generosità, che, fin da subito, ammalia e conquista.
La sapiente vinificazione, il lungo riposo in botte e l’attenta e amorevole cura della Maison Silvio Carta ha reso questo incredibile vino un’autentica gloria dell’enologia sarda.

Sono trascorsi sessant’anni da allora, ma la Vernaccia resta ancora una questione di famiglia. Ma non solo.
Dopo oltre mezzo secolo Silvio, insieme al figlio Elio, quest’ultimo al timone già dal 1972, ancora si dedicano alla produzione della migliore Vernaccia di Oristano DOC, ma grazie ad uno sguardo attento verso l’innovazione e alla cura amorevole di passioni profondissime, oggi la Silvio Carta è anche Mirto “riserva”, London Dry Gin, Vermouth e distillati tipici, distribuiti in tutto il mondo, quali preziosi assaggi di una terra antica e rigogliosa: il mondo, oggi, profuma di ginepro, mirto e agrumi di Sardegna, grazie alle eccellenze firmate Silvio Carta.