Rosso di Barbagia IGT "Ghirada Garaunele" 2019 - Vinzas Artas

Il Rosso di Barbagia IGT "Ghirada Garaunele" di Vinzas Artas prende il nome dalla vigna omonima, quella da cui nasce. Uve autoctone ottenute seguendo pratiche biologiche, affina per 12 mesi in tonneau di rovere ed è ampio e di grande espressività. L'intensità e calore tipici della Mamoiada sono super invitanti.

Gradazione alcolica

15 % VOL

Note di degustazione

Rubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi e di scorza d'agrumi, note di erbe mediterranee e toni speziati. Al palato è pieno, elegante e di gradevole persistenza.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire ad una temperatura di 16/18 °C.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, può accompagnare anche i formaggi stagionati.

L'azienda

L’azienda Vinzas Artas è una nuova realtà di Mamoiada gestita da  Giorgio Gaia e Piercarlo Sotgiu. Le vigne si trovano ad un’altitudine che varia dai 650 agli 850 m s.l.m. e si estendono per circa 5 ha suddivisi in diversi appezzamenti. Sono situate in zone che hanno caratteristiche geomorfologiche e microclimatiche diverse tra loro, e che sono tra le più vocate del territorio. Tutti i vigneti vengono coltivati con tecniche di agricoltura biologica, senza l’utilizzo di prodotti chimici, con uso esclusivo di verderame e zolfo. I vigneti hanno basse rese, e donano uve di alta concentrazione aromatica, ideali per produrre vini di altissima qualità.